Recetas de Mica

Galletitas

Galletitas en un bowl.

Una receta fácil y rápida para compartir.

Información nutricional
Ingredientes
Preparación
  1. Pre-calentar horno a temperatura media.
  2. En un bowl agregar la manteca y el azúcar y batir hasta cremar.
  3. Agregar el huevo y batir hasta que se unifique.
  4. Agregar el harina en forma de lluvia y mezclar con movimientos envolventes.
  5. Estirar la masa sobre una mesada hasta que quede como de ~1cm de espesor.
  6. Cortar discos y colocar en una asadera previamente enmantecada y enharinada, dejando espacio entre ellos.
  7. Colocar en el horno por 10-15min hasta que las galletitas empiecen a dorarse en la base.
  8. Retirar y dejar enfriar.